Przepis na dyniową owsiankę

Moja propozycja na pyszne śniadanko, czyli: 

DYNIOWA OWSIANKA

Składniki:

• 3/4 szklanki błyskawicznych płatków owsianych
• 1,5 szklanki wody lub mleka (zwykłe lub roślinne)- można dodać odrobinę mniej, jeśli wolicie gęstszą owsiankę
• 2 łyżki mleczka kokosowego
• 150 g dyni (może być mrożona)
• 1 łyżeczka cynamonu
• syrop z agawy/ klonowy bądź cukier (ilość wedle uznania)
• do dekoracji użyłam: kilka suszonych moreli, wiórki kokosowe, migdały

Przygotowanie:

Na początek gotuj (w odrobince wody) dynię do czasu, aż zmięknie. Potem potraktuj ją widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków, aby powstał mus. Dodaj płatki owsiane, wodę lub mleko i zagotuj (mieszaj cały czas, by się nie przypaliło. Dodawaj cynamon, mleczko kokosowe i wybrane słodzidło. Wyłóż do miski i pięknie udekoruj :)

Smacznego